Tarta de tres chocolates en 10 sencillos pasos🍰

Tarta de tres chocolates en 10 sencillos pasos🍰

Últimamente, estoy a tope con las recetas, pero es que entre las fechas que son y, que llega algún que otro día muy especial, es lo que toca 😊

En esta ocasión os dejo una receta de un postre muy muy famoso y muy rico.

Sí, se trata de una tarta de tres chocolates. Es un poco entretenida, y requiere de bastantes ingredientes y tiempo, pero merece la pena hacerla para un cumpleaños, aniversario o cualquier otro día especial.

Ingredientes:

150 gr chocolate negro

150 gr chocolate blanco

150 gr chocolate con leche

150 gr de galletas tipo maría (aunque puedes utilizar las que prefieras)

75 gr de mantequilla

600 ml de nata líquida para montar

900 ml de leche

3 sobres de cuajada

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Receta para ser feliz, parte II ðŸ˜Š

Receta para ser feliz, parte II ðŸ˜Š

¡Ningún día malo jamás!

Ingredientes necesarios:

( La cantidad de ingredientes variará en función de lo que te dé la gana)

No olvides seguir estos pasos cada día de tu vida 😊:

En primer lugar, vamos a buscar un recipiente en el que podamos añadir todo aquello que necesitamos en nuestra receta. Normalmente, con algún que otro amplio recipiente, bastaría, pero en esta ocasión necesitamos algo mucho más especial: nuestro interior.

No olvides que no es recomendable, someter a éste a diversas situaciones de riesgo, como: dejarnos influenciar por aquellas pautas que el resto de humanos nos intentan inculcar y meter a presión en nuestras sencillas almas; someternos a comentarios negativos de humanos tóxicos que merodean a nuestro alrededor; o, exponernos a grandes peligros hacia nuestra autoestima, como es el de dejar que un mal momento nos estropee una hora, más o incluso un día entero de nuestras grandes y maravillosas vidas.

En segundo lugar, comenzaremos añadiendo un buen puñado de amor propio. Removiendo éste muy bien, para que se integre sin problemas con el resto de ingredientes.

En tercer lugar, añadiremos infinitas cucharaditas soperas, que contengan la esencia completa de todo aquello que nos divierte a más no poder, y con lo que logramos reír a carcajadas, previamente mezclado, con toda esa libertad que sentimos cuando estamos haciendo, lo que más nos gusta en el mundo entero.

Removeremos bien bien, y, procederemos a aplicar grandes cantidades de letras de nuestras canciones y libros favoritos; y añadiremos aquellos momentos preferidos de películas, que nos han marcado para toda la vida y, los cuales nos leeríamos y nos veríamos, infinitas veces.

Por último, hornéalo con el calor de todo ese amor y cariño, que siempre te dan en cantidades industriales, los tuyos. Y para decorar, añade miles de chispas de lo que mejor se te dé hacer en el mundo, sobre dicho resultado.

¡Las sonrisas, saldrán solas!

 

 

Árbol navideño de hojaldre — La Cocina de Enloqui

Árbol navideño de hojaldre — La Cocina de Enloqui

Hola a tod@s !!

Estas navidades, he decidido hacer yo el postre en estos días más especiales, ( eso sí, he contado con la ayudita de mi hermana, la verdad 🙊).

Se me ocurrió poner esta idea en práctica, al ver la entrada del blog de: https://www.lacocinadeenloqui.com , la cual os dejo a continuación, ya que al verla, me enamoré de la creatividad de la idea y de lo bonita que queda!

Además de que es un postre nada difícil de hacer y bastante rápido, algo que viene muy bien en estos días, en los que hay que preparar tantos platos en la cocina 😁

Por aquí os dejo las fotos del resultado, y os recomiendo que os paséis por el blog de la entrada original, ya que no os vais a arrepentir, y querréis hacer todas las recetas tan geniales que encontrareis allí.

Un abrazo a tod@s !!

Hojaldres navideños Hola Cocinitas!! Hoy te traigo unos truquitos para preparar 2 POSTRES O MERIENDAS NAVIDEÑAS FÁCILES CON HOJALDRE. No sabrás por cuál decidirte porque se preparan de la forma más sencilla y con muy poquitos ingredientes. En los próximos días comenzaremos con las celebraciones familiares, reuniones de amigos, pasamos más tiempo con los más…

a través de Hojaldres navideños — La Cocina de Enloqui

 

Más recetas aquí…

BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES

BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES

Hola a todos ! Hoy me apetecía traeros una receta de un postre muy fácil y rápido de hacer. De esos que si necesitas impresionar a alguien y no tienes mucho tiempo es ideal! O también si te apetece hacer un postre navideño, es muy buena opción, ya que nadie creerá que lo hayas hecho tú, de lo bueno que sale😊

Así que espero que os guste y que pongáis en práctica esta receta:

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de chocolate negro
  • 150 gr de azúcar
  • 80 gr de mantequilla
  • 70 gr de harina de trigo
  • 3 huevos
  • 70 gr de nueces peladas

 

ELABORACIÓN:

  1.  Derrite la mantequilla y mézclala junto con el chocolate también derretido.
  2. Echa en un recipiente grande los huevos y el azúcar y, bátelo todo bien hasta que notes que la mezcla esté más blanca que al principio.
  3. Vierte el chocolate y la mantequilla que previamente habías mezclado a este recipiente con los huevos y el azúcar, también disueltos.
  4. Ahora añade la harina, tamizándola, es decir, pasándola por un colador, poco a poco.
  5. Añade ahora las nueces a la mezcla total y, remueve para que éstas se integren bien.  ( Reserva unas pocas de éstas para ponerlas por encima, y que la apariencia del brownie quede mejor )
  6. Para evitar que el brownie se pegue, recubre las paredes del molde que vas a utilizar de papel horno o de mantequilla y, añade toda la mezcla anterior.
  7. Ahora, añade las nueces que habías reservado por encima.
  8. Introduce el molde en el horno, ( previamente calentado a unos 170 º C), y hornea el postre durante 30 – 35 minutos. Este tiempo puede ser inferior según cada horno, así que cuando veas que la capa de arriba está crujiente comprueba si ya está listo, introduciendo un palillo en el brownie y si ves que éste sale sin masa, entonces ya no necesita más tiempo.*

* Este paso es importante ya que los postres que llevan chocolate y se hornean son muy delicados. Porque si te pasas de temperatura, el chocolate puede terminar quemándose. Además, recuerda que el brownie se caracteriza por ser un postre crujiente por arriba pero suave y blandito por dentro, así que no conviene darle mucha temperatura, porque el contenido de dentro puede quedar duro. * 

9. Por último, déjalo reposar un poco y córtalo en trocitos y, ya está listo para comer !!

CONSEJOS: Este postre queda genial acompañado de un poco de helado del sabor que tú prefieras, ( aunque yo suelo descartar los que ya llevan nueces, para que ambos postres combinen bien, y no ser muy repetitivo, pero si a ti te gusta el sabor y el resultado entonces pónselo 😊). Y también, suele compactar muy bien con el chocolate blanco, ya que al ser dos chocolates tan contrarios, la mezcla de ellos resulta muy buena.

Un abrazo gigante !!! 😘😘

Para ver otras recetas…

GALLETAS CHIPS AHOY CASERAS

Chips ahoy caseras🍪🍪

Chips ahoy caseras🍪🍪

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una entrada bastaante dulce 😁, ya que el otro día hice esta receta y me gustó bastante el resultado, así que me gustaría compartirla con vosotros.

Además, es una receta fácil, rápida e ideal para hacerla cuando vienen invitados a casa, ya que estas galletas como sabéis, son bastantes famosas.

No me enrollo más y os dejo con el asunto…

¿ QUÉ NECESITAS ?

250 gr de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

125 gr de azúcar blanco

250 gr de azúcar moreno

2 huevos

450 gr de harina común

1/2 cucharada de levadura en polvo

1 pizca de sal

Esencia de vainilla

250 gr de chispas de chocolate ( también sirve una tableta de chocolate partida en trozos pequeños )

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